石油蒸馏是加热原油，利用原油中不同物质的沸点不同，而分离出不同的物质，这里不涉及到化学变化，所以是物理变化。

石油的分馏过程中，没有新物质生成，属于物理变化这一过程通过加热石油使其蒸发，然后冷却，从而将石油中的不同成分分离出来苯遇溴水时，会发生化学反应，生成一种新的物质，因此这是一个化学变化的例子海水蒸馏法制取淡水，也是通过物理方法将水从海水中分离出来，没有产生新的物质，所以这是一个。

因此，石油分馏并非化学反应，而是物理性质的利用，它改变了混合物的纯度，但没有产生新的物质。

1 分馏的实质是蒸馏，因此也是一种物理变化而干馏则是一种化学变化2 干馏与分馏的主要区别在于它们的定义不同分馏是一种针对混合物中各成分不同沸点进行冷却分离，从而得到相对纯净单一物质的过程干馏则是固体或有机物在隔绝空气条件下加热分解的反应过程3 分馏的原理是通过分馏柱进行分离。